KUDUS, Kaifanews – Di tengah menjamurnya kuliner kekinian, Nayara Dimsum berhasil mencuri perhatian warga Kudus. Berlokasi di selatan perempatan Sucen, tepatnya di sisi timur jalan, usaha ini kini viral berkat menu andalannya: dimsum goreng keju lumer yang jadi favorit banyak pelanggan.
Aroma gurih yang menggoda berpadu dengan lelehan keju di dalam dimsum goreng menciptakan sensasi rasa yang sulit dilupakan. Tak heran, menu ini menjadi buruan utama pembeli, terutama kalangan anak muda.
Selain itu, Nayara Dimsum juga menghadirkan beragam pilihan menu, mulai dari dimsum kukus dengan aneka topping, dimsum mentai keju, dimsum bakar, hingga dimsum udang keju. Dengan harga yang terjangkau, tempat ini menjadi pilihan pas untuk jajan santai tanpa bikin kantong kering.
Di balik kesuksesan ini, ada cerita perjuangan yang tak mudah. Sang owner, Sigit, mengungkapkan bahwa perjalanan usahanya penuh lika-liku sebelum akhirnya menemukan jalan di dunia kuliner dimsum.
“Berbagai usaha pernah saya coba, mulai dari jualan entog goreng sampai berjualan di foodcourt. Tapi semuanya sempat kandas, jatuh bangun,” ungkapnya.
Namun, kegagalan itu tak membuatnya berhenti. Justru dari proses tersebut, Sigit menemukan peluang baru yang kini membuahkan hasil.
“Alhamdulillah akhirnya menemukan jalannya di dimsum. Hasilnya lumayan dibanding usaha sebelumnya,” tambahnya.
Tak hanya berjualan di satu tempat, Sigit juga aktif mengikuti berbagai event UMKM di Kudus untuk memperluas pasar sekaligus meramaikan kegiatan lokal.
Keunggulan lain dari Nayara Dimsum adalah seluruh produknya dibuat sendiri di rumah. Proses homemade ini menjadi jaminan kualitas rasa sekaligus konsistensi yang terus dijaga.
Dengan perpaduan rasa, harga terjangkau, dan kisah perjuangan di baliknya, Nayara Dimsum bukan sekadar tempat jajan biasa—melainkan bukti bahwa kegigihan bisa berbuah manis. (*)
