KUDUS, Kaifanews – Kuliner ikan bakar di Kabupaten Kudus kembali menghadirkan pilihan menarik bagi pecinta seafood. Mengusung menu andalan sate gurami dan gurami bakar, warung Ikan Bakar Cjap Ayah Jahat hadir dengan cita rasa khas serta harga yang lebih terjangkau dibanding tempat lain.
Berlokasi di timur SMA 1 Bae, tepatnya di sisi kiri atau utara jalan, tempat makan ini cukup mudah dijangkau dan mulai menarik perhatian warga sekitar hingga pecinta kuliner dari luar daerah.
Menu yang ditawarkan pun beragam, mulai dari sate gurami, gurami bakar, hingga aneka olahan ikan seperti bawal, patin, bandeng, dan lele. Salah satu daya tarik utama di sini adalah konsep makan yang sederhana namun memanjakan pelanggan, yakni nasi yang bisa diambil sendiri sepuasnya serta sambal spesial lombok ijo yang segar dan menggugah selera.
Pemilik usaha, Jaya, mengungkapkan bahwa nama unik “Cjap Ayah Jahat” memiliki cerita tersendiri yang justru menjadi ciri khas tempatnya.
“Kenapa dinamakan Ikan Bakar Cjap Ayah Jahat, karena itu panggilan dari anak saya yang kecil. Kalau saya tidak angkat telepon atau WhatsApp, sering dibilang ‘ayah jahat’. Dari situlah akhirnya jadi nama usaha ini,” ujarnya sambil tersenyum.
Jaya menambahkan, sebelum membuka usaha sendiri, dirinya sempat bekerja di sebuah restoran. Pengalaman tersebut menjadi bekal dalam menjaga kualitas rasa yang kini ia hadirkan kepada pelanggan.
“Dulu kerja di resto, jadi untuk rasa insyaallah enak dan layak dicoba,” tambahnya.
Tak hanya mengandalkan rasa, keunggulan lain dari warung ini terletak pada harga yang lebih bersahabat. Dibandingkan tempat lain, harga menu di sini rata-rata lebih murah sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000.
Dengan kombinasi rasa lezat, harga terjangkau, serta konsep makan yang unik, Ikan Bakar Cjap Ayah Jahat berpotensi menjadi salah satu destinasi kuliner favorit baru di Kudus. (*)
